Recenzia proteínových jedál DailyMix

Krátko potom, ako som sa konečne rozhodla zmeniť svoje stravovacie návyky a objednala sa k nutričnej poradkyni, prišla kolegyňa s otázkou, či niekto nechceme recenzovať zdravé produkty od DailyMix. Na nič som teda nečakala a túto príležitosť hneď využila. Nejaké produkty mám zahrnuté v už vytvorenom jedálničku, iné som skúšala samostatne, ako mi na ne prišla chuť. Poďme sa na to teda pozrieť. :-)

Proteínové pyré pre hektické chvíle

Ako prvé som skúšala jogurtové proteínové pyré s višňovou príchuťou. Pyré má hutnejšiu konzistenciu, ľahko sa ale z tuby vytlačí a konzumácia je teda jednoduchá. Čo sa týka chuti, višňové pyré bolo spočiatku pomerne dosť kyslé, ale pri ďalšej konzumácii už bola chuť o niečo príjemnejšia. Višňové pyré je trochu drahšie ako ostatné príchute, stojí 3,20 €.

Ďalším testovaným produktom bolo jogurtové proteínové pyré s banánovou príchuťou – podobne ako pri višňovej príchuti mi chuť banánového pyré prišla pomerne kyslá (čo ma dosť prekvapilo, pretože banán je predsa sladký), takže som sa túto desiatu snažila zjesť čo najrýchlejšie. V časovo náročnejších dňoch je pre mňa dôležité, aby ma desiata nasýtila a nemala som s jej prípravou veľa práce, čo pyré na 100 % splnilo.

Ako posledné som v kategórii pyré testovala kakaové s pomarančovou príchuťou. Ako som správne odhadovala, kakaové pyré má na rozdiel od tých jogurtových o niečo menej kyslú chuť. Vyniká v ňom pomerne výrazná príchuť pomaranča a svojou chuťou mi trošku pripomína multivitamínové šumivé tablety. Rovnako ako predchádzajúce varianty ma aj toto pyré nasýtilo a využila som ho ako popoludňajšiu rýchlu desiatu.

Hubová polievka do 5 minút

V mojom jedálničku si svoje miesto našla aj táto proteínová polievka v prášku, a to ako dopoludňajšia desiata. Dala som na odporúčanie svojej nutričnej poradkyne a pridala si k nej navyše 2 ks knäckebrotu. Polievka je v skladnom obale a obsahuje celkom 7 porcií – k balíčku som nemala odmerku, preto som si polievku dávkovala s pomocou váhy. Oceňujem tiež prehľadnosť informácií na obale – hoci je samotná príprava polievky jednoduchá, rovnako sa vždy radšej pozriem na postup a v tomto prípade som nemusela dlho pátrať.

V polievke som príchuť húb cítila, ale celkovo príliš výraznú chuť nemá. Aj napriek správnemu postupu v nej však pri prvej príprave zostali nerozmiešané hrudky prášku, odporúčam teda použiť shaker.

Proteínové sušienky zaženú hriešne myšlienky

Toto balenie obsahuje hneď niekoľko príchutí: 20 ks pomarančových sušienok, 16 ks sušienok s čokoládovou polevou a 10 ks sušienok s kúskami čokolády. Sušienky prišli samostatne zabalené a prehľadne poskladané v peknej krabičke Daily Mix, ktorú teraz využívam aj na ďalšie potraviny.

Čo hovorím na ich chuť? Túto pochúťku si nemôžem vynachváliť! Úplne všetky sušienky mi chutili, a to dokonca aj tie s príchuťou pomaranča, ktorých som sa trochu obávala, pretože pomaranč mi chutí iba ako samotné ovocie av akejkoľvek inej podobe mi často vadí. Avšak v prípade týchto proteínových sušienok sa pomarančová príchuť rozhodne podarila a dodala sušienkam na zaujímavosti.

Zo sušienok mám naozaj radosť, pretože je to zdravá, ale pritom sladká dobrota, ktorá sa dá zaradiť do bežného aj prísnejšieho jedálnička. Sušienky majú nízky obsah sacharidov a glykemického indexu, takže som ani nemala zlé svedomie pri ich konzumácii počas dňa.

Smoothie ako zdravá rýchlovka

Postup prípravy proteínového smoothie je veľmi jednoduchý a rýchly – stačí v shakeri pretrepať 40 g zmesi s vodou, takže počas hektického dňa je vítanou voľbou. Smoothie som si dala ako popoludňajšiu desiatu (výživovo samo o sebe na desiatu stačí). Pri prvom ochutnaní mi vcelku chutilo, má výraznú a sladkú chuť ananásu, ale dalo mi zabrať ho vypiť celé. Odporúčam smoothie vypiť čo najrýchlejšie, pri dlhšom popíjaní už by jeho výrazná chuť mohla začať trochu vadiť.

Mandľový krém, ktorý chutí všetkým

Krém hodnotím veľmi pozitívne. Už na jeho chuti je poznať, že má poctivé a prírodné zloženie a nie je ničím zbytočne dochucovaný. Konzistencia krému je veľmi jemná a je tekutejšej povahy, takže sa ľahko naberá. Krém som použila do jednej z desiat spolu s tvarohom namiesto orechov a veľmi som si pochutila :-). Obsahuje 10 porcií, takže mám ešte veľa možností si ho vychutnať.

Granola pre lahodný štart dňa

Čokoládovú granolu som zaradila do svojho jedálnička a pripravila si ju na raňajky spolu s porciou ovocia (150 g) a tvarohom (150 g). Granola má špecifickú chuť, ktorá príjemne spestrí zvyšok ingrediencií. Rozhodne nechýba sladká chuť a kúsky malín, granola navyše príjemne chrumká, takže máte trochu pocit, že jete čokoládovú sušienku. :-)

Vstavte na malinovú kašu

Kaša je v skladnom uzatvárateľnom obale a obsahuje celkom 7 porcií. Opäť oceňujem veľmi jednoduchú a rýchlu prípravu - obsah len rozmiešate v horúcej vode. Malinová kaša mi veľmi chutila a pozitívne ma prekvapila jej sladká chuť.

Dala som si ju ako popoludňajšiu desiatu, príjemne ma zasýtila, ale zároveň som nebola ani príliš plná, takže som cca po hodine a pol mohla ísť bez problémov cvičiť. V prípade raňajok som si ku kaši ešte pridala ovocie (30 g) a porciu proteínu (15 g). Rozhodne ju odporúčam, je to lahôdka.

Proteínový chlieb na raňajky

Chlieb mi 100 % vyhovoval ako svojou chuťou, tak aj množstvom v jednom balení, takže som ho zvládla po otvorení včas skonzumovať. Veľmi som si na ňom pochutila a zvládla by som ho zjesť aj samotný. Chlieb je vhodný hlavne do LC (low carb – nízkosacharidovej) stravy. Pokiaľ teda potrebujete vo svojom jedálničku sacharidy rovnako ako ja, radšej siahnite po inej voľbe alebo si ho obložte vysokosacharidovou oblohou. Každopádne ja si tento chlieb ale aj tak niekedy kúpim na spestrenie, pretože mi veľmi chutil :-).

Lahodná dobrota do práce aj na cesty

Kakaovú tyčinku som využila hneď niekoľkokrát a vždy ma bezpečne zachránila, či už v práci alebo na cestách. Tyčinka je nielen chutná, ale aj perfektne zasýti, čo som ocenila predovšetkým na svojom poslednom 15 km výstupe v teréne.

Rovnako ako u vyššie spomínaných proteínových sušienok, aj v tomto prípade pre mňa bola pomarančová príchuť príjemná a v kombinácii s kakaom veľmi dobre fungovala. V jednom balení je 14 porcií, takže vám na nejakú dobu vystačí.

Konjakové rezance pre veľkých jedákov

V prípade konjakových cestovín som uvítala fakt, že ich môžem, ale tiež nemusím nijako tepelne upravovať. Vlasové rezance a špagety som si pridala do už hotového pokrmu (bolonské rezance), aby som navýšila objem porcie, ale počet kalórií a sacharidov zostal rovnaký. Spolu s ryžovými rezancami bol rozdiel vcelku minimálny a s bolonskou zmesou fungovali cestoviny veľmi dobre.

Podobne to bolo aj s ďalšími druhmi konjakových cestovín – líšia v podstate len svojim tvarom, chuťou ale nie. Najlepšie sa mi asi pracovalo s konjakovými pennami, ktoré krásne skĺzli priamo na tanier a nemusela som ich odnikiaľ loviť. Pri preplachovaní konjakovej ryže odporúčam použiť skôr sitko, pretože ryža je naozaj drobunká a ľahko prepadne.

Ako sa všade dočítate, tak je dobré konjakové cestoviny dôkladne prepláchnuť, zbavíte ich tým totiž špecifickej vône. Chuť cestovín by som hodnotila ako neutrálnu a oceňujem, že ich možno zaradiť ako do slaných, tak aj do sladkých pokrmov.

Čo sú konjakové cestoviny? Konjakové výrobky alebo Shirataki sa vyrábajú z hľuzy ázijskej rastliny Amorphophallus konjac. Hľuzy sa sušia a melú na múku, z ktorej potom vznikajú cestoviny, ryža a ďalšie potraviny. Výhodou týchto potravín je, že neobsahujú takmer žiadne kalórie, sacharidy ani tuk. Sú navyše bezlepkové a vegánske. Sú tak ideálnym spôsobom, ako si pri redukcii dopriať svoje obľúbené jedlá (ako napríklad bolonské špagety) bez výčitiek.

Hubová omeleta ako luxusná večera

Aj hubová omeleta si našla v mojom jedálničku miesto, a to ako zdravá a výživná večera. Znova som dala na odporúčanie svojej nutričnej poradkyne a pripravila si porcie dve, spoločne so zeleninou pridala dva knackebroty a mala som tak skvelú a výdatnú večeru. V porovnaní s hubovou polievkou mi chutila o niečo viac. Bola dostatočne chuťovo výrazná, mala príjemnú konzistenciu a jej príprava bola naozaj tichá a jednoduchá.